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2000年参加工作，在首都医科大学附属北京潞河医院内科，自2003年内分泌科成立以来，一直工作至今，擅长常见内分泌代谢病的诊治及危重症处理。2012年，开创了以诊治肥胖症、糖尿病合并肥胖、多囊卵巢综合征、高脂血症、高尿酸血症、代谢综合征、儿童肥胖的鉴别诊断等为主要疾病谱的肥胖代谢病亚专科，为肥胖代谢病亚专业组组长，梳理制定了疾病诊疗常规，按疾病情况分层精准管理，开展亚专业难治性代谢病的基因检测，体质分析仪的精准体成份检测，开展内外科等多学科联合代谢手术减重治疗。在疾病的防控上，开展了多种形式的宣教，逐渐形成了亚专业品牌，2019年至今被评为医学营养减重教学单位，2024年被评为全国首批肥胖联盟成员单位。2025年获国家级肥胖示范单位。
科研上以第一负责人承担首都临床特色、首都十大疾病推广、首都医科大学基础临床科研合作课题以及首都全科研究专项课题等市级以上课题5项并顺利结题，每年申报通州区课题以及首都医科大学本科生科研课题，发表文章数篇，参与医学营养减重指南编写。2014年11月论文《单卵双生子血清胆红素水平与糖代谢异常的相关性分析》获中华医学会糖尿病分会第十八次全国学术会议壁报奖。2016年获通州区科技进步二等奖。2016年被评为通州区首批高层次人才发展支持计划“领军人才”并获得资助。2022年获得发明专利一项。药理基地:撰写第一版药理材料；参与Gcp内分泌专业组筹建；参加Gcp基地评审答辩；目前己担任数项临床实验总Sub-Ⅰ及质控员。
2016年被评为首都医科大学硕士研究生导师，副教授，2023年被评为首都医科大学教学型教授。现已指导毕业硕士研究生4名。2017年11月~2019年12月，担任内分泌科教学干事期间，获得优秀教学干事，学生最喜爱的老师称号，科室教学绩效连年第一。承担首都医科大学本科生教学、科研任务，包括临床本科班、预防本科班理论授课，公开课评审任务；内科基地层面住院医师讲课；进修轮转医师讲课及技能培训等。并且每年承担继续教育项目:2013年~2024年国家级好医生网络课程；2012年至今每年一次市级会议东部论坛；2012年至今每年两次社区会等的讲课任务。担任教育部学位与研究生教育发展中心学位论文评审专家。
北京潞河医院内分泌肥胖代谢病亚专科成立于2013年，现为国家首批内分泌代谢科肥胖诊疗联盟成员单位，连续七年获中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会授予的“医学营养减重教学基地”，并参与编写《中国超重/肥胖医学营养治疗指南》以及《体重管理门诊建设专家指导意见》。承担多项科研课题，发表学术论文20余篇。2025年9月12日，国家卫生健康委医院管理研究所正式公布“医疗机构体重管理中心建设研究项目单位”名单，首都医科大学附属北京潞河医院凭借在体重管理肥胖防治领域的10余年耕耘，现已建成集一站式临床诊疗、多学科协作、社区联动、随访科研数据管理为一体的体重管理服务体系，从全国600余家申报机构中脱颖而出，成为全国100家入选单位之一。这一荣誉标志着医院在体重管理、肥胖防控、多学科协作及智慧化健康管理方面的综合实力获得国家级认可，为推动全民健康管理树立了新典范。
目前在研课题：
1. 北京市通州区科技计划高水平双师科技创新专项，编号KJ2023SS028， 高强度间歇运动对中青年肥胖患者脂肪胰岛素抵抗的改善作用及机制的研究 2024.1-2025.12，4万
2. 北京市通州区科技计划成果转化专项，编号ws-2024-005， microRNAs用于早期鉴别诊断LADA的概念验证 2025.1-2026.12，16万
1.“首都临床特色应用研究”专项基金，编号Z161100000516130，microRNA用于早期鉴别诊断LADA及临床效果评价，结题，主持；省部级
2.首都全科医学研究专项课题， 编号16QK26 ，以社区为中心的高尿酸血症强化综合管理模式初探，结题，主持；市局级
3.首都医科大学基础-临床科研合作基金，编号15JL91，2型糖尿病中血管生成素样蛋白3调节HDL和参与血管病变的性质和机制研究， 结题，主持；市局级
4.首都十大危险疾病科技成果推广，编号Z151100004015230，通州区关于“缺血性脑血管病伴有糖尿病患者的降糖分层治疗技术”的推广应用研究，结题，分课题主持；省部级
5.通州区科委整合课题 编号KJ2016CX029-06，潞河医院整合医学模式下 “无症状高尿酸血症对关节损害” 的诊疗研究，市局级，区级
6.2019通州区临床特色研究专项 区级 课题编号KJ2019CX013，以改善生活方式为主的肥胖症的多元化管理模式初探
7.通州区科委 ，临床特色研究专项 ，糖代谢不一致的单卵双生子的肠道菌群研究
8.首都医科大学本科生科研：
1）2019.1-2019.12
不同方法对双胞胎卵型鉴定的比较研究XSKY2019232
2）2020.1-2020.12
1型糖尿病患者的焦虑、抑郁状态与血糖控制状况的关系的研究 XSKY2020185
3）2021.1-2021.12
多囊卵巢综合征患者与自身免疫性疾病的关系 XSKY2021368
4）2022.1-2022.12
GLP-1RA在不同临床分型PCOS治疗中的效果观察 XSKY2022336
目前在研课题：
1. 北京市通州区科技计划高水平双师科技创新专项，编号KJ2023SS028， 高强度间歇运动对中青年肥胖患者脂肪胰岛素抵抗的改善作用及机制的研究
2. 北京市通州区科技计划成果转化专项，编号ws-2024-005， microRNAs用于早期鉴别诊断LADA的概念验证
1. Shuting Li，Jing Ke，Jiaxue Cheng，Dong Zhao*, Ke Yu* Efect of Sleeve Gastric Surgery on Body Weight and Hypothalamic‑PituitaryAxis Hormone Levels in Patients with Polycystic Ovary Syndrome. Obesity Surgery.2024;Vol.34.2375-2382.IF2.9
2.Shuting Li, Kun Li, Xingqi Yin, Dong Zhao*, Ke Yu* Effect ofnon-nutritive sweeteners on body weight and composition: a systematic reviewand meta-analysis.Progress in Nutrition.2023; Vol. 25, N. 1: e2023009
3.Cheng JX, Yu K. New Discovered Adipokines Associated with thePathogenesis of Obesity and Type 2 Diabetes. Diabetes, Metabolic Syndromeand Obesity: Targets and Therapy. 2022;Volume 15:2381-2389.doi:10.2147/DMSO.S376163
4.Yin XQ, An YX, Yu CG, Ke J, Zhao D, Yu K*. The Association BetweenFecal Short-Chain Fatty Acids, Gut Microbiota, and Visceral Fat in MonozygoticTwin Pairs. Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy.2022，15:359-368 IF3.168
5.Ke Yu， Cai Guo Yu， Xing Qi Yin， Zong Wei Wang， Xiao Bo Wang， Li LiWang， Shuang Guo， Ya Xin An ，Dong Zhao Metabolites of gut microbiome are associated with glucosemetabolism in non-diabetic obese adults: a Chinese monozygotic twin study Diabetology& Metabolic Syndrome 2021，13（1）:106 IF3.320
6.Ruili Yin†, Xiaojing Wang†, Kun Li, KeYu* and Longyan Yang* Lipidomic profiling reveals distinct differences inplasma lipid composition in overweight or obese adolescent students BMC Endocrine Disorders (2021) 21:201 IF2.763
7.李淑婷,尹星琪,赵冬,于可.减重代谢手术的减重机制研究进展[J].中国临床医生杂志,2021,49(3):273-275. IF 1.05
8.尹星琪,于彩果,柯静,赵冬,于可.2型糖尿病患者新型冠状病毒肺炎流行期间心理状态及行为调查[J].首都医科大学学报,2020,41(6):970-977. IF 0.939
9.尹星琪,张铁强,赵冬,于可.强化血糖健康教育对改善1型糖尿病患者自我管理行为及心理状态的效果评价[J].中国健康教育,2020,36(12):1156-1159. IF 0.929
10.于可，张强，王旭红，赵冬，社区高尿酸血症不同管理模式的对比研究，临床内科杂志，2019,36（12）:848-849 IF 0.746
11.Ke Yu, Zhou Huang, Jing Zhou, Jianan Lang, Yan Wang, Xingqi Yin,Yuan Zhou, Dong Zhao，Transcriptome profiling of microRNAs associated withlatent autoimmune diabetes in adults (LADA)，ScientificReports，（2019）9：11347 IF 3.998
12.于可，王旭红，张宁，元沙沙，赵冬，肢端肥大症合并节细胞神经瘤1例报道，中国临床医生杂志，2019,47（1）:124-125 IF 1.050
13.Ke Yu，ShaneFischbach， Xiangwei Xiao，Beta Cell Regeneration in Adult Mice: Controversyover the Involvement of Stem Cells，currentstem cell research and therapy, 2016，11（7）：542 ~ 546 IF 2.212
14.于可，杨光燃，杨毅，赵冬，杨金奎，单卵双生子血清胆红素水平与糖代谢异常的相关性分析，中华糖尿病杂志, 2015，7（4）：226 ~ 229 IF 0.758
15.Ke Yu, Dong Zhao， YingmeiFeng，Targeting Obesity for the Treatment of Type 2 Diabetes Mellitus，Journal of Cytology and Histology, 2014，5（2）：1 ~ 9
16.于可，甲状腺功能亢进患者肝损害临床特点分析，中国临床医生, 2012，40（9）：48 ~50 IF 1.449
17.于可，赵冬，新诊断2型糖尿病应用艾塞那肽治疗的临床观察，中国医刊, 2012，47（7）：55 ~ 56 IF 0.535
18.王宗威，王晓波，马瑞艳，于 可*，张媛媛 HPT轴内分泌激素与缺血性脑卒中后疲劳患者预后不良的相关性及预测价值研究 临床误诊误治 2025 年7月 第38卷 第14期:61-66
2022年获得发明专利一项：于可 专利号：ZL 2018 1 1452527.2
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