导师风采
邵兵
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个人信息

Personal Information

  • 教授
  • 导师类别:硕士,博士生导师
  • 性别: 男
  • 学历:博士研究生
  • 学位:博士

联系方式

Contact Information

  • 所属院系:北京市疾病预防控制中心
  • 所属专业: 营养与食品卫生学
  • 邮箱 : shaobingch@sina.com
  • 工作电话 : 010-64407191

个人简介

Personal Profile

2002年毕业于中国科学院生态环境研究中心,获环境科学专业博士。现为北京市疾病预防控制中心研究员/教授,食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室主任,国家食品安全风险监测参比实验室主任,北京市卫生健康委食品安全首席专家。入选国家高层次人才特殊支持计划科技创新领军人才、科技部中青年科技创新领军人才、四川省天府峨眉计划、第十三批“北京市有突出贡献的科学、技术、管理人才”、北京市“百千万”人才工程、北京市“高创计划”领军人才等。目前兼任Environment Pollution and Bioavailability、Foodand Agricultural Immunology编委、中国农业大学兼职教授、第二届食品安全国家审评委员会理化检验方法与规程专业委员会副主任委员、中华预防医学会食品卫生分会副主任委员、中国毒理学会兽医毒理学委员会副主任委员、健康中国行动推进委员会专家咨询委员会委员、科技部“十三五”食品安全专项和科技冬奥专项咨询专家组成员。作为项目负责人先后主持承担了科技部重点研发计划、科技支撑计划、国家自然科学基金等项目20余项。在Annu Rev Food Sci T、Anal Chem、Food Chem、J Agr Food Chem、Water Res等食品和分析化学SCI核心期刊发表论文160余篇,爱思唯尔2020、2021、2022年度中国高被引学者。


  • 研究方向Research Directions
化学污染与健康效应研究
2. 机电结构优化与控制 研究内容:在对机电结构进行分析和优化的基础上,运用控制理论进行结构参数的调整,使结构性能满足设计要求。1. 仿生结构材料拓扑优化设计, 仿生机械设计 研究内容:以仿生结构为研究对象,运用连续体结构拓扑优化设计理论和方法,对多相仿生结构(机构)材料进行2. 机电结构优化与控制 研究内容:在对机电结构进行分析和优化的基础上,运用控制理论进行结构参数的调整,使结构性能满足设计要求。1. 仿生结构材料拓扑优化设计, 仿生机械设计 研究内容:以仿生结构为研究对象,运用连续体结构拓扑优化设计理论和方法,对多相仿生结构(机构)材料进行整体布局设计。 整体布局设计。
团队展示

团队现有正式职工27人,博士后研究人员1人,其中博士生导师2人,硕士生导师6人,在读博士研究生12人,硕士研究生15人,图片2图片1微信图片_20220809091416


项目情况

1. "十四五“国家重点研发计划,”食品中新型化学危害物的识别技术与膳食暴露的健康风险研究,2000万,项目负责人,2023.12-2027.12

2. 国家自然科学基金,多层异孔共价有机框架净化材料非靶向筛查微量血液中化学危害物及应用,50万,项目负责人,2024/1-2027/12

3. 北京市高层次公共卫生技术人才建设项目,210万,项目负责人, 2023/1-2025/12

4.北京市科技计划项目,母婴食品中新型内分泌干扰物检测技术及风险评估研究,110万,2021/8-2024/8,项目负责人

5.首都医学发展研究基金,北京地区代表人群化学污染物内暴露研究,90万,2022/04-2025/04,项目负责人

7.国家自然基金项目,氟代液晶化合物人群暴露特征及肝脏毒性研究,63万元2021/01-2024/12,项目负责人

8. 国家重点研发计划,食品中化学危害因子非定向筛查技术研究,2547万,2019/01-2021/12, 项目负责人

9. 国家自然科学基金重点项目,食品和药品基体中未知化学物质分离和分析方法研究,2018/01-2021/12, 251万元,项目负责人

10. 北京市科技计划项目,食品中主要过敏原检测技术研究,2018/06-2021/06, 210万,项目负责人

11. 首都卫生发展科研专项重点项目,北京市饮用水中苯二氮卓类药物消毒副产物污染状况及神经毒性研究,100万元,2018/01-2020/12,项目负责人

12. 国家自然科学基金面上项目,饮用水中地西泮氯消毒副产物形成机制及神经发育毒性研究,  68万元2017/01-2020/12,,项目负责人

13. 北京市科技计划项目, 食品中酚类内分泌干扰物检测技术研究及产品研发,285万,2016/01-2018/12,项目负责人

14.国家质检公益项目,鸡肉、牛肉及乳制品中内源性激素存在水平研究,138万,2012/01-2014/12,项目负责人

15.科技部“十二五”支撑计划, 食物中毒因子解析技术研究, 828万,2011/01-2013/12,项目负责人

13.科技部“十一五”支撑计划, 重大活动中食品安全保障技术研究, 993.86万元, 2006/12-2008/12, 项目负责人

16.国家自然科学基金, 三氯生人群暴露及胚胎发育毒性研究, 60万, 2012/01-2015/12, 项目负责人

17.国家自然科学基金, 六氟双酚A 杭州湾区域环境污染及内分泌干扰效应研究, 70万, 2013/01-2016/12, 项目负责人

18.国家自然科学基金, 合成麝香在母乳中的暴露及发育毒性研究, 35万元, 2009/01-2011/12, 项目负责人

19.国家自然科学基金, 典型抗肿瘤药物在环境中的迁移、转化、归宿及生态效应研究23万,2006/01-200/12, 项目负责人

20.北京市科技计划项目,加工肉制品、软饮料及调味品中违禁添加物的检测技术研究,50万,2008/01-2010/12,项目负责人

21.北京市卫生高层次人才计划,食物中毒溯源技术研究,90万,2011/01-2013/12,项目负责人

22. 首都医学发展基金重点项目, 北京市饮用水中消毒副产物存在水平研究 150万,  2014/01-2016/12, 项目负责人


报考意向
招生信息
北京市疾病预防控制中心
硕士研究生
  • 序号
  • 专业
  • 招生人数
  • 年份
博士研究生
  • 序号
  • 专业
  • 招生人数
  • 年份
报考意向
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毕业院校:
所学专业:
报考类型:
博士
硕士
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其他材料:

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备注:
主持科研项目

1.国家重点研发计划,食品中新型化学危害物的识别技术与膳食暴露的健康风险研究,2000万,项目负责人,2023/12-2027/12

2 国家自然科学基金,多层异孔共价有机框架净化材料非靶向筛查微量血液中化学危害物及应用, 50万,项目负责人,2024/1-2027/12

3. 北京市高层次公共卫生技术人才建设项目,210万,项目负责人, 2023/1-2025/12

4.北京市科技计划项目,母婴食品中新型内分泌干扰物检测技术及风险评估研究,110万,2021/8-2024/8,项目负责人

5.首都医学发展研究基金,北京地区代表人群化学污染物内暴露研究,90万,2022/04-2025/04,项目负责人

6.国家自然基金项目,氟代液晶化合物人群暴露特征及肝脏毒性研究,63万元2021/01-2024/12,项目负责人

7. 国家重点研发计划,食品中化学危害因子非定向筛查技术研究,2547万,2019/01-2021/12, 项目负责人

8. 国家自然科学基金重点项目,食品和药品基体中未知化学物质分离和分析方法研究,2018/01-2021/12, 251万元,项目负责人

9. 北京市科技计划项目,食品中主要过敏原检测技术研究,2018/06-2021/06, 210万,项目负责人

10. 首都卫生发展科研专项重点项目,北京市饮用水中苯二氮卓类药物消毒副产物污染状况及神经毒性研究,100万元,2018/01-2020/12,项目负责人

11. 国家自然科学基金面上项目,饮用水中地西泮氯消毒副产物形成机制及神经发育毒性研究,  68万元2017/01-2020/12,,项目负责人

12. 北京市科技计划项目, 食品中酚类内分泌干扰物检测技术研究及产品研发,285万,2016/01-2018/12,项目负责人

13.首都医学发展基金重点项目, 北京市饮用水中消毒副产物存在水平研究 150万,  2014/01-2016/12, 项目负责人

14.国家质检公益项目,鸡肉、牛肉及乳制品中内源性激素存在水平研究,138万,2012/01-2014/12,项目负责人

15.科技部“十二五”支撑计划, 食物中毒因子解析技术研究, 828万,2011/01-2013/12,项目负责人

13.科技部“十一五”支撑计划, 重大活动中食品安全保障技术研究, 993.86万元, 2006/12-2008/12, 项目负责人

16.国家自然科学基金, 三氯生人群暴露及胚胎发育毒性研究, 60万, 2012/01-2015/12, 项目负责人

17.国家自然科学基金, 六氟双酚A 杭州湾区域环境污染及内分泌干扰效应研究, 70万, 2013/01-2016/12, 项目负责人

18.国家自然科学基金, 合成麝香在母乳中的暴露及发育毒性研究, 35万元, 2009/01-2011/12, 项目负责人

19.国家自然科学基金, 典型抗肿瘤药物在环境中的迁移、转化、归宿及生态效应研究23万,2006/01-200/12, 项目负责人

20.北京市科技计划项目,加工肉制品、软饮料及调味品中违禁添加物的检测技术研究,50万,2008/01-2010/12,项目负责人

21.北京市卫生高层次人才计划,食物中毒溯源技术研究,90万,2011/01-2013/12,项目负责人


近五年代表性论文

1. Bai Feier, Bu Tong, Wang Zhanhui, ShaoBing, Integration of a new generation of immunochromatographic assays: Recentadvances and future trends, Nano Today, 2024, 57, 102403

2. Yang Runhui, Xu Xin, Wang Xinyi, NiuYumin*, Du Jing, Li Hong, Chen Xianggui, Li, Gang, Shao Bing*. FluorinatedLiquid-Crystal Monomers in Serum from the General Population and Their Impacton Human Health, Environmental Science and Technology, 2024, 58, 15949-15959

3. Guo Xiaohan, Zhang Xin, Qi Yan, ZhaoHaiyan, Du Shiyu*, Shao Bing*, Novel diacylglycerol oil-based nanostructuredlipid carriers improves the stability and digestibility of lycopene. 2024, 458,140219

4. Yang Runhui, Wang Xinyi, Gao Qun, SangChenhui, Zhao Yunfeng, Niu Yumin*, and Shao Bing*, Dietary Exposure and HealthRisk of the Emerging Contaminant Fluorinated Liquid-Crystal Monomers,Environmental Science and Technology, 2023, 57, 6309-6319.

5.Yang Runhui, Wang Xinyi, Niu Yumin, ChenXianggui and Shao Bing*, Fluorinated liquid-crystal monomers in paired breastmilk and indoor dust: A pilot prospective study, Environment International,2023, 107993.

6.Wu Xuan, Yang Lu, Wu Yige, Li Hui *, ShaoBing *, Spread of multidrug-resistant Pseudomonas aeruginosa in animal derivedfoods in Beijing, China, International Journal of FoodMicrobiology,2023,403:110296

7.Jin Yushen, Qi Yan, Fan Mengdie, ZhangJing, Kong Biao, Shao Bing *, Biotransformation of carbendazim in cowpeapickling process, Food Chemistry, 2023, 415(30): 135766.

8.Qi Yan, Zhang Jing, Zhang Li, ZhouXiangyu, Li Wei, Cui Jialin, Fan Mengdie, Jin Yushen *, Tang Junwang, ShenJianzhong, Shao Bing *, 3D macro/mesoporous highly reproducible amino-functionalizedcovalent organic framework nanospheres for fat-rich foodstuffs pretreatment innontargeted analysis, Chemical Engineering Journal, 2023, 454, 140319.

9.Qi Yan, Zhang Jing, Shan Wenchong, ZhangWeichunbai, Sun Jing, Zhang Li, Jin Yushen *, Shao Bing *, Magnetic amino-richhyper-crosslinked polymers for fat-rich foodstuffs pretreatment in nontargetedanalysis of chemical hazards, Food Chemistry, 2023, 425: 136467.

10.Cheng Zhongquan #, Jin Yushen #, LiJiaqian, Shi Guangyuan, Yu Leyi, Shao Bing *, Tian Jie *, Du Yang *, Yuan Zhu*, Fibronectin-targeting and metalloproteinase-activatable smart imaging probefor fluorescence imaging and image-guided surgery of breast cancer, Journal ofNanobiotechnology, 2023, 21:112.

11.Shan Wenchong, Chen Keren, Sun Jiefang,Liu Runqing, Xu Wentao,* Shao Bing,* Mismatched duplexed aptamer-isothermalamplification-based nucleic acid-nanoflower for fluorescent detection ofokadaic acid, Food Chemistry, 2023, 424:136374.

12.Zhou Ruize, Geng Jianqiang, Jiang Jie,Lin Li, Zhang Jing, Yang Yunjia, Wang Xiaojun, Niu Yumin, Shao Bing,*Occurrence and migration of organophosphite and organophosphate esters intofood simulants from single-use food packaging in China, EnvironmentalPollution, 2023, 330: 121782

13.Feng Yixing, Shi Jiachen, Li Ming, DuanHejun, Shao Bing *, Evaluation of the cytotoxic activity of triphenyl phosphateon mouse spermatocytes cells, Toxicology in Vitro, 2023,90:105607

14.Yao Kai, Zhang Jing, Niu Yumin, ZhangXin, Yang Yunjia, Wu Yige, Wen Kai, Shao Bing,* Multi-immunoaffinity column forthe simultaneous analysis of bisphenol A and its analogues in Chinese foods byliquid chromatography tandem mass spectrometry, Food Chemistry, 2023,422:136295

15.Wang Rui, Jiang Hong-Xin, Jia Hao, LiWei, Chen Yan, Tang An-Na, Shao Bing* , Kong De-Ming*, Easily operatedCOF-based monolithic sponges as matrix clean-up materials for non-targetedanalysis of chemical hazards in oil-rich foods, Talanta, 2023,255:124250

16.He Yi, Liang Jingkai, Sun Jiefang,* ZhaoXiaobing, Lin Ying, Shao Bing,* Yu Haili,Bis(2,4,6-trichlorophenyl)oxalate-based chemically initiated electron exchangechromogenic reaction system for colorimetric detection of fentanyl andnorfentanyl, Microchemical Journal, 2023,188:108480


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